Academia Profissional Cake Design

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Workshop Pintura em bolo


A Academia irá realizar mais um fantástico workshop. Desta vez, Pintura em bolo, mas não é uma pintura qualquer... é Pintura em Relevo.
O workshop vai ser ministrado pela nossa formadora oficial Luísa Alves, no dia 12 de Novembro.


ATENÇÃO:
VAGAS LIMITADAS!!!


Não percam!


Para se inscrever envie um email para:

[email protected]




 

O que aconteceu na Academia...

Ano 2017








Jornada Técnica Chocolate e 

Pastelaria Fina Master Martini com Chef Francesco Drudi


12 e 13 de Abril











"Dinossauros saem à rua"
Exposição/Concurso de Cake Design na Lourinhã



11 a 13 de Agosto










Tentativa de Recorde Mundial Maior Ninho de Dinossauros de Chocolate (Lourinhã)





13 de Agosto


Workshop de Flores de Açúcar com Alcina Maia




28 e 29 de Outubro




Workshop Macarrons com
Marília Santos 

4 de Fevereiro














Workshop Pâtisserie Française 

com Luisa Alves


25 de Fevereiro










Master Class com Maria Castro e Gabriel Castillo




11 a 14 de Março



Workshop Especialidades da Páscoa 

"Doces Típicos do Fundão"

com J. Paulo Machado e Manuela Machado


18 de Março

Ano 2016

Master Class Wafer Paper com Petya Shmarova

     30 e 31 de Janeiro


Master Class Sugar Flowers com Alan Dunn

       2, 3 e 4 de Julho


Workshop Bundt Cake com Lília Miranda

        15 de Outubro

Master Class Royal Icing com Kelvin Chua

    24 a 26 de Outubro


Expo Cake Design

Concurso bolos ao vivo.

     27 a 30 de Outubro



 Lançamento do Livro 
"Receitas de Autor"




       30 de Outubro


Workshop Bolos Especiais Vegan, s/Glúten, s/Lactose, s/Açúcar...
com Célia Reis

12 de Novembro













Master Class Special Cookies

com Eleanora Pchemyan



10, 11, 12 e 13 de Dezembro













Workshop Doces Conventuais 

com Jacinta Tavares



17 de Dezembro

Ano 2015

Workshops com
 La Belle Aurore

5 a 7 de Dezembro


Master Class com 
Kelvin Chua

31 de Out a 2 de Novembro


Workshops Doces Conventuais com Chef Amélia Leandro

10 de Outubro


Workshops com
 Ivana Guddo

18 a 20 de Julho


 

Workshop Doces Tradicionais   com Chef Amélia Leandro

28 de Fevereiro

Workshop Massas Folhadas com
Chef Carlos Gonçalves

9 de Maio

Workshop Massas de Brioche com 
Chef Carlos Gonçalves

6 de Junho

Ano 2014

Master Class com Dot Klerck

13 a 16 de Dezembro

Workshops com La Belle Aurore

8 a 10 de Agosto

Master Class com Alan Dunn

19 a 21 de Julho
Para mais informações sobre as Master Classes/Workshops, contacte-nos:
Telem. 919309667